Sottofesa di Vitello
8,81 € – 52,87 € Iva Inclusa
Sottofesa di Vitello
La sottofesa è un taglio di prima scelta che viene ricavato dal quarto posteriore dell’animale, al di sopra della rosa, nella parte più esterna della coscia del bovino.
IDEALE PER: Cotolette, scaloppine, pizzaiola, involtini, carpaccio, ecc…
Euro 21,50 al Kg
Descrizione
| Razza | Nato | Allevato |
|---|---|---|
| Vitello | Calabria | Calabria |
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1-3 kg |
|---|---|
| Quantità | 500Gr, 1Kg, 2Kg, 3Kg |
Il tuo Macellaio di Fiducia
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